Recipes Using Ingredient: Curcuma

Tortitas Hindúes de papa

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Ríquisimo rebozado de papa con exquisitez de especias.

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Dhoklas

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Un plato típico de la gastronomía india que puede ser servido tanto en el desayuno ...

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Samosas de papas y arvejas con chutney de tamarindo

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Las samosas son parientes lejanas de nuestras empanadillas. Una masa y un relleno, se fríe ...

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Pakoras de la India

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En este caso se usó coliflor, pero se las puede preparar con cualquier vegetal

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Albóndigas sin carne

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Una alternativa vegana

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Tamagoyaki vegano

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Fuente: http://www.creativegan.net

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Tofú de garbanzos

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Complementá la ensalada de todos los días con este nutritivo tofú hecho en casa

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Punjabi Kadhi (salsa de curry y especias)

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Los ingredientes pueden conseguirse fácilmente. Tené en cuenta que las porciones son abundantes.

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Palak Stuffed Khandvi o rollos de harina de garbanzo

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Una preparación tradicional de Gujarat, India, para los que se animen a probar nuevos sabores.

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Missi Roti: Pan de garbanzos con especias de la India

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Un plato para servir como entrada, o acompañado por alguna salsa o chutney, como aperitivo

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