Pan de hamburguesa Fitness

2015-05-13
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Ingredientes

  • Media taza de harina de avena (podrías cambiarla por harina de espelta, garbanzos... la que tu quieras, mientras sea para la comida. Si es para la cena, se podría usar 1 vaso de harina de almendras)
  • Media taza de harina de almendras
  • 2 claras
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharaditas de leche de soja
  • Albahaca
  • Oregano
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Lino dorado (para decoración)

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno al maximo, en el mio 250º.

Paso 2

Mezclamos todos los ingredientes con una cuchara, menos el lino, hasta que nos quede una masa pastosa pero bien integrado todo.

Paso 3

Hacemos una bola y la ponemos sobre papel de horno, le damos forma de pan de hamburguesa.

Paso 4

Ponemos por encima el lino dorado y lo metemos al horno unos 15-20 minutos.

Fuente: http://www.1reflejoenelespejo.com/2013/10/pan-de-hamburguesa-fitness.html#.VVNKh_l_NBc

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Recipe Comments

Comment (1)

  1. posted by stella on octubre 12, 2015

    buenas tardes, necesitaria saber donde puedo conseguir la harina de espelta.
    desde ya muchas gracias

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