Tipo de receta: Delicatessen

Albóndigas de judías negras (poroto negro) con salsa de maní

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Se puede variar la receta de muchas maneras, cambiando las especias y añadiendo otros ingredientes, ...

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Samosas de papas y arvejas con chutney de tamarindo

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Las samosas son parientes lejanas de nuestras empanadillas. Una masa y un relleno, se fríe ...

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Galletitas estilo persa

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Ideales para las tardes de primavera, acompañadas de un Earl Gray.

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Albóndigas sin carne

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Una alternativa vegana

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Bocadillo de calamares

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Una receta de Miriam García, una española súper creativa a la hora de cocinar.

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Canapés

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Una ‪receta‬ para quedar divino con muy poco

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Palak Stuffed Khandvi o rollos de harina de garbanzo

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Una preparación tradicional de Gujarat, India, para los que se animen a probar nuevos sabores.

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Kalinti: fainá marroquí

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Otra forma de comer fainá.

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Missi Roti: Pan de garbanzos con especias de la India

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Un plato para servir como entrada, o acompañado por alguna salsa o chutney, como aperitivo

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Koftas de garbanzos, comino y espinacas con salsa tahini

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Un plato típico de medio oriente que no podés dejar de probar.

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