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Tipo de receta: Acompañamiento , Crepes , Delicatessen , Dulces , Elaborados , Faina , Finger food , Frituras , Libre de gluten , Micro greens

Tips Gourmet

By : | 0 Comments | On : marzo 31, 2016 | Category : Dato, Trucos

Tips gourmet para que tu cocina sea simple y

práctica.

1) Pasta express en 60 segundos

Si sabes que mañana será un día complicado, puedes preparar un plato de pasta la noche anterior sin tener que prepararlo. Me explico porque dicho así suena sin sentido.

Lo que tienes que hacer es dejar remojar la pasta dentro de una bolsa sellada durante un par de horas o toda la noche. Cuando quieras comer, simplemente cocina unos segundos en agua hirviendo y ¡listo! Cuela, añade la salsa y a disfrutar.

2) Corta los tomates cherry todos a la vez

Lo único que necesitas son dos tapas plásticas. En una coloca los tomates y utiliza la otra para taparlos (algo así como un sandwich de tomates con pan de tapas plásticas). En esta posición, pasa el cuchillo entre ambas tapas y ¡listo! Tienes todos los tomates cherry cortados de una sola vez.

 

3) No pierdas más tiempo pelando patatas

Es más rápido y práctico hacerlo luego de que estén hechas. Hierve las patatas con cáscara y, una vez cocidas, la piel se desliza fácilmente con las manos.

 

4) Descorazona fresas con un sorbete

Sí, ¡así como lo está leyendo! Sólo necesitas un sorbete plástico común y nada más. Descorazonar fresas nunca fue tan sencillo como con este tip de cocina con sorbete que tengo para ti ¡Inténtalo!

(Mantén presionado con e pulgar en un extremo del sorbete, y luego atraviesas la frutilla del lado de las hojas, verás que fácil es atravesarlas y quitarles el centro)

5) Cómo disolver la mantequilla fácilmente

Para añadir la mantequilla en una masa de hojaldre, por ejemplo, necesitas que se incorpore fácilmente y de manera uniforme. Para ello, congela la mantequilla y luego rállala directamente sobre la masa. Esto hará que el trabajo de homogeneizar la masa sea más sencillo.

6) Pela una mazorca en pocos segundos

¡Es muy sencillo de hacer! Coloca el maíz en el microondas durante unos 8 minutos a potencia máxima, protege tus manos con manoplas y retira. Corta un extremo de la cáscara y simplemente sacude hacia abajo.

 

 

 

Fuente : Imujer

 

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