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Tipo de receta: Acompañamiento , Crepes , Delicatessen , Dulces , Elaborados , Faina , Finger food , Frituras , Libre de gluten , Micro greens

Cómo hacer pétalos de cebolla?

By : | 0 Comments | On : mayo 11, 2016 | Category : Todos los días

Muchas veces queremos darle un toque excepcional a nuestros platos, una decoración única para que se destaquen,pero cómo?. Acá te damos un tip gourmet para que tengas bajo la manga!.

 

 

Pétalos de cebolla:

  • Pon una cebolla morada en 1 bol y mete en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia.
  • Dale la vuelta y vuelve a meter 2 minutos más.
  • Saca, deja templar, corta a cuartos, pela y extrae las capas de cebolla (pétalos).
  • Además, los pétalos pueden freírse con mantequilla y vinagre y guardarlos en la nevera para utilizarlos otro día.
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