Brownie de banana saludable en 10 minutos
2016-08-23- Cuisine: Del mundo
- Course: Fiestas y reuniones, Postre
- Skill Level: Intermedio
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Ingredientes
Receta para 4 porciones grandes:
2 bananos ( platanos, cambur, guineo, banana, etc)
1 huevo
3 cdas de leche desnatada o vegetal de almendras, avellanas, arroz, avena, etc.-
2 cditas de polvo de hornear
2 cdas de cacao desgrasado y sin azúcares añadidos
4 cdas de harina de garbanzo -avena, harina integral, o cualquier otra harina saludable que utilices-.
1 cdita de vainilla líquida
2 cuadritos de chocolate para fundir
1 g de stevia ( endulza con tu edulcorante regular poco a poco, hasta que tenga el punto de dulzor que te gusta)
Preparación
Paso 1
Mezcla los ingredientes líquidos por un lado y los secos por otro.
Paso 2
Combina ambas mezclas hasta que estén bien integradas y coloca en un molde de silicona -Si no tienes molde de silicona no te olvides de engrasar para que no se pegue-.
Paso 3
Corta los cuadritos de chocolate y las nueces y distribuye por toda la superficie de la mezcla.
Paso 4
Lleva al horno a 180-200 ºc por 15 o 20 min. -Todo depende de tu horno, pero una vez que la superficie está más sólida puedes sacarlo del horno. Es muy importante que a los 15 min lo eches un vistazo, recuerda que no queremos que nos quede seco-.
Paso 5
Sirve frío o calientito 😉 con helado de vainilla saludable.
Paso 1
Mezcla los ingredientes líquidos por un lado y los secos por otro.
Paso 2
Combina ambas mezclas hasta que estén bien integradas y coloca en un molde de silicona -Si no tienes molde de silicona no te olvides de engrasar para que no se pegue-.
Paso 3
Corta los cuadritos de chocolate y las nueces y distribuye por toda la superficie de la mezcla.
Paso 4
Lleva al horno a 180-200 ºc por 15 o 20 min. -Todo depende de tu horno, pero una vez que la superficie está más sólida puedes sacarlo del horno. Es muy importante que a los 15 min lo eches un vistazo, recuerda que no queremos que nos quede seco-.
Paso 5
Sirve frío o calientito 😉 con helado de vainilla saludable.
Fuente : http://www.postressaludables.com/