Fainá de cebolla
2015-05-05- Cuisine: Argentina
- Skill Level: Principiante
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Ingredientes
- 200 grs. de FAINALIND
- 600 cm3 de agua
- 3 cebollas grandes ralladas
- Sal a gusto
Preparación
Paso 1
Aceitar un molde pizzero y calentarlo en el horno durante 10 minutos.
Paso 2
Mezclar el contenido del envase de FAINALIND con el agua y sal a gusto (pimienta opcional) hasta obtener una mezcla líquida, sin grumos. Agregar la cebolla rayada.
Paso 3
Dejar reposar la preparación unos minutos.
Paso 4
Volcar todo en el molde, y colocarlo en la parte superior del horno hasta que se dore. Luego pasarlo a la parte inferior hasta su cocción total.
Paso 5
Decorar con perejil picado.
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posted by maria elena on mayo 5, 2015
Exzcelente receta, la pondrè en pràctica. Ahora no lo tomen a mal, pero la cebolla es raLLAda, salvo que la coloquen formando rayas sobre la masa.
posted by fainalind on mayo 5, 2015
Gracias María Elena. En realidad es correcto el término rallar. En este post explican bien la diferencia http://normasyletras.blogspot.com.ar/2012/02/rayar-o-rallar-he-ahi-la-cuestion.html Saludos!
posted by angel on mayo 10, 2015
yo me compre el producto y despues me pregunte ¿lleva cebolla esto o no? y vi que tenian pagina web y me meti a averiguar y encontre la respuestas y un par de recetas. por suerte.
una critica constructiva sria que deberian resaltar mas la pagina web en el producto con otro color y el color del sobre no es muy llamativo jaja saludos
posted by fainalind on mayo 29, 2015
Gracias por tu aporte Angel!
posted by Emilse on mayo 28, 2015
SUFRO!!!! Es la segunda vez que intento hacer fainá en casa, y me sale MAL. Se me pega en el molde y encima no termina de cocinarse nunca! p/d soy de Salta, quizás debo dedicarme a las empanadas y no hacer recetas porteñas =(
posted by fainalind on mayo 29, 2015
NO Emilse!!! no nos digas eso que lloramos con vos! Para que no se te pegue tenés que aceitar bien la pizzera y ponerla SIN la preparación al horno. Dejá que se caliente bien (pero bien!), sacás la pizzera del horno y al toque le tirás la preparación de la fainá encima. Después seguí los pasos que indica la receta. Es posible que te parezca cruda cuando está muy caliente, pero ojo que cuando se enfría se endurece. No decaiga salteña!!!
posted by juan on agosto 31, 2015
la receta es …un huevo en un vaso medidor completa con agua hasta 600 cm3 sal a gusto, bati hasta no dejar grumos, coloca el molde con aceite 4 cucharadas soperas, en el el horno a las chapas , saca el molde bien caliente y coloca la premezcla, ponelo en la parte de arriba del horno, cuando dore, lo bajas 5 minutos al la base del horno y listo, dejalo enfria y desmolda