Fainá picante
2016-06-03- Cuisine: Italiana
- Course: Acompañamiento
- Skill Level: Principiante
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Ingredientes
- 1 paquete de 200 gr. de harina de garbanzo (Preferente Fainalind)
- 600 cm3 de agua
- Sal a gusto
- Páprika
- Locoto
- Chile
Preparación
Paso 1
A la receta de siempre de fainá, le agregás 1 chile picante finamente picado, 1 cucharadita de páprika, y una cucharadita del famoso locoto peruano.
Paso 2
Aceitar el molde pizzero y calentarlo en el horno durante 10 minutos.
Paso 3
Fainá: Mezclar el contenido del envase de FAINALIND con el agua, sal a gusto (pimienta opcional) hasta obtener una mezcla líquida, sin grumos. Dejarla reposar unos minutos.
Paso 4
Volcar la preparación en el molde, y colocarlo en la parte superior del horno hasta que se dore. Luego pasarlo a la parte inferior hasta su cocción total.
Paso 5
Dejar entibiar para desmoldar.
Tipo de receta: Vegana, Vegetariana
Ingredientes: Agua, Chile, Fainalind, Harina de garbanzo, LOcoto, Páprika, Sal
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