Galletas con chips de chocolate
2016-05-24- Cuisine: Argentina
- Course: Desayuno, Fiestas y reuniones, Merienda, Postre
- Skill Level: Intermedio
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Ingredientes
1 ¼ taza de garbanzos enlatados bien escurridos o harina de garbanzo
1 cucharadita de esencia de vainilla
½ taza de mantequilla de maní
1/4 taza de miel
1 cucharada de semillas de lino molidas (ver aqui)
1 cucharadita de Polvo de hornear
1/2 taza de chips de chocolate o chocolate semi amargo picado
Pizca de sal
Preparación
Paso 1
Colocar todos los ingredientes en la procesadora menos los chips de chocolate y procesar hasta lograr una pasta, agregar los chips y mezclar.
Paso 2
Tomar una fuente para horno y cubrirla con papel manteca o un pad de cilicona.
Paso 3
Tomar de la mezcla porciones con una cuchara y colocarlas cuidadosamente en la bandeja, aplastamos un poco con el dorso de la cuchara (pueden humedecer la cuchara así no se les pega la masa).
Paso 4
Horneen las galletas por 10 a 15 minutos tienen que estar doradas. Yo coloque almendras en algunas galletas pueden usar nueces o maní. Prometo próximamente la versión salada de estas alucinantes garbanzo cookies!!!
Fuente: http://alimentacionsinfantil.blogspot.com.ar/2013/04/cookies-de-garbanzos-y-lino.html
Average Member Rating
(5 / 5)
2 people rated this recipe
Related Recipes:
-
Chocobanana Bread con mermelada de banana y naranja
-
Tortilla de pimientos rojos
-
Snacks Garlic Murukku
-
Empanadas
-
Budín de banana